الاثنين، 5 سبتمبر 2011

اهمية وجبة الافطار ..

"What your mom told you is true, eating a good breakfast really does make a difference,"


عزيزي المربي / المربية ..عزيزي الطالب /الطالبة ..
 
 
 
تعتبر وجبة الإفطار
 
 
 
 
 
 
 
ذات أهمية كبرى في
 
 
 
دعم الوظائف العقلية
 
 
 
وزيادة قدرة أبنائنا على الاستيعاب والأداء الدراسي،
 
 
 
فالتوقف عن تناول الطعام طوال الليل، يقلل من مستوى السكر في الدم فيعجز المخ عن أداء الواجبات كما ينبغي. لذا يجب المواظبة على تناول وجبة إفطار غنية بالكربوهيدرات لإمداد الجسم بالوقود الضروري لنشاطه، كما أن لها أثراً كبيرأً في تقوية الذاكرة وزيادة الاستيعاب.
 


 
وقد اجرى الدكتور مايكل مورفي Michael Murphyمن جامعة هارفارد، دراسة على مجموعتين من الأطفال، ليثبت مدى أهمية تناول وجبة الافطار بالنسبة للطفل في السن الدراسي.

 
 
وتناولت المجموعة الأولى: إفطارهم بشكل منتظم،:)

 
أما المجموعة الثانية فقليلاً ما يتناولون إفطارهم.:(
 
وقد توصل د. مايكل مورفي في دراسته، إلى :


 
 
ان افراد المجموعة الأولى ارتفعت درجاتهم في مادة الرياضيات بنسبة 4%، وكانوا أقل غيابا عن المدرسة.
  • Increased their math grades;
  • Decreased their school absence and tardiness rates; and
  • Were shown to have decreased emotional/behavioral problems.
 

 
أما افراد المجموعة الثانية فكانوا أكثر عرضة للإصابة بالاكتئاب والقلق، وأكثر استعداد للإصابة بداء فرط النشاط الحركي.

ستجدون الدراسات مماثلة هنا



 
هذا يجعلنا كأولياء امور او مسئولين ان نولي اهتمام كبير لوجبة الافطار ونحرص على غرسها كسلوك تغذوي لدى ابناءنا لذا ستكون هناك تدوينات توعوية بهذا الشأن .
 
 
 
 
 
 
 

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق